1. РЕКОМБИНАНТНАЯ ПЛАЗМИДНАЯ ДНК PSAT1-AHA1, КОДИРУЮЩАЯ ЗАПАСНЫЙ БЕЛОК А1 СЕМЯН AMARANTHUS HYPOCHONDRIACUS, И РЕКОМБИНАНТНЫЙ ШТАММ MYCELIOPHTHORA THERMOPHILA/PSAT1-AHA1 - ПРОДУЦЕНТ ЗАПАСНОГО БЕЛКА А1
Балабанова Л.А., Шкрыль Ю.Н., Слепченко Л.В., Югай Ю.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М., Текутьева Л.А.
 Патент на изобретение RU 2679390 C1, 07.02.2019. Заявка № 2017136594 от 18.10.2017.

2. РЕКОМБИНАНТНАЯ ПЛАЗМИДНАЯ ДНК PSAT1-ZMZEINB1, КОДИРУЮЩАЯ КОРМОВОЙ БЕЛОК АЛЬФА-ЗЕИН В1 КУКУРУЗЫ ВИДА ZEA MAYS, И РЕКОМБИНАНТНЫЙ ШТАММ MYCELIOPHTHORA THERMOPHILA/PSAT1-ZMZEINB1 - ПРОДУЦЕНТ КОРМОВОГО БЕЛКА АЛЬФА-ЗЕИН В1
Балабанова Л.А., Шкрыль Ю.Н., Слепченко Л.В., Югай Ю.А., Марченок М.В., Подволоцкая А.Б., Сон О.М., Текутьева Л.А.
 Патент на изобретение RU 2680295 C1, 19.02.2019. Заявка № 2017136593 от 18.10.2017.

3. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО БЕЛКА
Текутьева Л.А., Сон О.М., Подволоцкая А.Б., Баранова О.Н., Сизова С.В.
 Патент на изобретение RU 2704281 C1, 25.10.2019. Заявка № 2018144964 от 19.12.2018.

4. СРЕДСТВО ДЛЯ АНТИМИКРОБНОЙ ОБРАБОТКИ ГОТОВОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ
Сон О.М., Подволоцкая А.Б., Мензорова Н.И., Балабанова Л.А., Текутьева Л.А., Голотин В.А., Слепченко Л.В.
 Патент на изобретение RU 2611169 C1, 21.02.2017. Заявка № 2016100447 от 13.01.2016.

5. СРЕДСТВО ДЛЯ АНТИМИКРОБНОЙ ЗАЩИТЫ ГОТОВОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ ПРИ ХРАНЕНИИ
Текутьева Л.А., Костенко Ю.Г., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2611171 C1, 21.02.2017. Заявка № 2015153287 от 14.12.2015.

6. КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЛИКЕРА
Палагина М.В., Батурина А.А., Фищенко Е.С., Текутьева Л.А., Черевач Е.И.
 Патент на изобретение RU 2623166 C1, 22.06.2017. Заявка № 2016147410 от 05.12.2016.

7. СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО
Пентехина Ю.К., Павлова Ж.П., Текутьева Л.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2629284 C1, 28.08.2017. Заявка № 2016142549 от 31.10.2016.

8. СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО
Пентехина Ю.К., Павлова Ж.П., Текутьева Л.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2629286 C , 28.08.2017. Заявка № 2016142548 от 31.10.2016.

9. СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО
Пентехина Ю.К., Павлова Ж.П., Текутьева Л.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2631900 C , 28.09.2017. Заявка № 2016142551 от 31.10.2016.

10. СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО
Пентехина Ю.К., Павлова Ж.П., Текутьева Л.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2631902 C1, 28.09.2017. Заявка № 2016142550 от 31.10.2016.

11. СРЕДСТВО АНТИМИКРОБНОЙ ЗАЩИТЫ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ
Костенко Ю.Г., Лисицын А.Б., Текутьева Л.А., Подволоцкая А.Б., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2638185 C1, 12.12.2017. Заявка № 2017111668 от 06.04.2017.

12. СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПОРТИВНОГО НАПИТКА
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Подволоцкая А.Б., Бобченко В.И.
 Патент на изобретение RU 2579211 C1, 10.04.2016. Заявка № 2015101396/13 от 19.01.2015.

13. СОСТАВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ШОКОЛАДА
Текутьева Л.А., Сон О.М., Подволоцкая А.Б., Николаенко М.В., Фищенко Е.С.
 Патент на изобретение RU 2579212 C1, 10.04.2016. Заявка № 2015101461/13 от 19.01.2015.

14.СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА
Текутьева Л.А., Сон О.М., Чернышова А.Н., Ершова Т.А., Божко С.Д.
 Патент на изобретение RU 2579215 C1, 10.04.2016. Заявка № 2015113486/13 от 14.04.2015.

15. СОЕВЫЙ СОУС
Палагина М.В., Фищенко Е.С., Лихошерст М.В., Усова М.В., Текутьева Л.А., Тарашкевич Е.Ю.
 Патент на изобретение RU 2596028 C1, 27.08.2016. Заявка № 2015113487/13 от 14.04.2015.

16. СОСИСКИ
Ситун Н.В., Марченко М.Ю., Текутьева Л.А., Сон О.М., Филь Д.А., Ершова Т.А.
 Патент на изобретение RU 2601571 C1, 10.11.2016. Заявка № 2015132218/13 от 04.08.2015

17. СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО
Бобченко В.И., Павлова Ж.П., Текутьева Л.А., Сон О.М., Фищенко Е.С., Пентехина Ю.К.
 Патент на изобретение RU 2545947 C1, 10.04.2015. Заявка № 2013157142/13 от 23.12.2013.

18. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Бобченко В.И.
 Патент на изобретение RU 2562199 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126275/13 от 27.06.2014.

19.СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Бобченко В.И.
 Патент на изобретение RU 2562216 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126276/13 от 27.06.2014.

20.СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Бобченко В.И.
 Патент на изобретение RU 2562217 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126278/13 от 27.06.2014.

21. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Подволоцкая А.Б.
 Патент на изобретение RU 2562218 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126279/13 от 27.06.2014

22. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Подволоцкая А.Б.
 Патент на изобретение RU 2562220 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126293/13 от 27.06.2014.

23. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Фищенко Е.С.
 Патент на изобретение RU 2562221 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126298/13 от 27.06.2014.

24. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Фищенко Е.С.
 Патент на изобретение RU 2562222 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126299/13 от 27.06.2014.

25. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Фищенко Е.С.
 Патент на изобретение RU 2562223 C1, 10.09.2015. Заявка № 2014126301/13 от 27.06.2014.

26. СОСТАВ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Текутьева Л.А., Ершова Т.А., Божко С.Д., Сон О.М., Подволоцкая А.Б.
 Патент на изобретение RU 2566056 C1, 20.10.2015. Заявка № 2014126296/13 от 27.06.2014

27. КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО УЛУЧШИТЕЛЯ
Коршенко Л.О., Чижикова О.Г., Текутьева Л.А., Абдулаева Н.Н., Антропова К.В.
 Патент на изобретение RU 2524547 C1, 27.07.2014. Заявка № 2013109318/13 от 01.03.2013.

28. СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЖЕМА
Текутьева Л.А., Парфенова Т.В., Сон О.М., Коростылева Л.А.
 Патент на изобретение RU 2526658 C1, 27.08.2014. Заявка № 2013106989/13 от 18.02.2013.

29. СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИТОДЖЕМА (ВАРИАНТЫ)
Парфенова Т.В., Текутьева Л.А., Коростылева Л.А., Попова В.А., Сон О.М., Мухортов С.А., Алексеев Н.Н.
 Патент на изобретение RU 2533040 C2, 20.11.2014. Заявка № 2013110923/13 от 12.03.2013

30. СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ЖЕЛЕЙНОГО НАПИТКА
Текутьева Л.А., Теньковская Л.А., Сон О.М., Фищенко Е.С., Черевач Е.И.
 Патент на изобретение RU 2482698 C1, 27.05.2013. Заявка № 2012106231/13 от 21.02.2012.

31. МАЙОНЕЗ ВЫСОКОКАЛОРИЙНЫЙ
Текутьева Л.А., Сон О.М., Каленик Т.К., Фищенко Е.С., Повойко Л.М.
 Патент на изобретение RU 2409990 C1, 27.01.2011. Заявка № 2009129808/10 от 03.08.2009.

32. МОРОЖЕНОЕ МОЛОЧНОЕ
Каленик Т.К., Текутьева Л.А., Сон О.М., Козловская Э.П., Фищенко Е.С.
 Патент на изобретение RU 2409968 C2, 27.01.2011. Заявка № 2008131603/10 от 30.07.2008.

33. МОРОЖЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ
Каленик Т.К., Текутьева Л.А., Сон О.М., Медведева Е.В., Федянина Л.Н., Шевченко Н.М.
 Патент на изобретение RU 2409969 C2, 27.01.2011. Заявка № 2008131606/10 от 30.07.2008.

34. МОРОЖЕНОЕ ЙОГУРТОВОЕ
Каленик Т.К., Текутьева Л.А., Поцелуева Н.В., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2409970 C2, 27.01.2011. Заявка № 2008131649/10 от 30.07.2008.

35. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК
Текутьева Л.А., Каленик Т.К., Фищенко Е.С., Теньковская Л.А., Сон О.М.
 Патент на изобретение RU 2396033 C1, 10.08.2010. Заявка № 2009103490/13 от 02.02.2009.

36. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРОКОПЧЕНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (ВАРИАНТЫ)
Текутьева Л.А., Каленик Т.К., Исакова Т.С., Сон О.М., Гаврилова Н.В., Костенко Ю.Г.
 Патент на изобретение RU 2352160 C1, 20.04.2009. Заявка № 2007130993/13 от 13.08.2007.

37. СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОПЧЕНОГО МЯСНОГО ПРОДУКТА
Текутьева Л.А., Гаврилова Н.В., Каленик Т.К., Сон О.М., Козловская Э.П., Костенко Ю.Г., Карташева Т.С.
 Патент на изобретение RU 2364276 C1, 20.08.2009. Заявка № 2007143710/13 от 26.11.2007.

38. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Текутьева Л.А., Буракова Е.В., Сон О.М., Каленик Т.К., Козловская Э.П.
 Патент на изобретение RU 2364277 C1, 20.08.2009. Заявка № 2007146860/13 от 17.12.2007.

39. СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС
Текутьева Л.А., Сон О.М., Каленик Т.К., Костенко Ю.Г., Козловская Э.П., Повойко Л.М.
 Патент на изобретение RU 2366304 C2, 10.09.2009. Заявка № 2007144462/13 от 29.11.2007.

40. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫХ СЫРОКОПЧЕНЫХ МЯСОПРОДУКТОВ
Костенко Ю.Г., Текутьева Л.А., Жаринов А.И., Соколова Н.А.
Патент на изобретение RU 2171064 C1, 27.07.2001. Заявка № 2000105350/13 от 06.03.2000.

Публикации в зарубежных изданиях, входящих в Web of Science или Scopus

1. DEVELOPMENT OF HOST STRAINS AND VECTOR SYSTEM FOR AN EFFICIENT GENETIC TRANSFORMATION OF FILAMENTOUS FUNGI
Balabanova L.A., Slepchenko L.V., Kirichuk N.N., Khudyakova Y.V., Bakunina I.Y., Seitkalieva A.V., Podvolotskaya A.B., Son O.M., Tekutyeva L.A., Shkryl Y.N., Yugay Y.A., Gorpenchenko T.Y., Bulgakov V.P.
Plasmid. 2019. Т. 101. С. 1-9.

2 EFFECT OF PENTACYCLIC GUANIDINE ALKALOIDS FROM THE SPONGE MONANCHORA PULCHRA ON ACTIVITY OF α-GLYCOSIDASES FROM MARINE BACTERIA
Bakunina I., Likhatskaya G., Slepchenko L., Balabanova L., Shubina L., Makarieva T., Tekutyeva L., Son O.
Marine Drugs. 2019. Т. 17. № 1. С. 22.

3. A NOVEL ALKALINE PHOSPHATASE/PHOSPHODIESTERASE, CAMPHOD, FROM MARINE BACTERIUM COBETIA AMPHILECTI KMM 296
Noskova Yu., Likhatskaya G., Terentieva N., Son O., Tekutyeva L., Balabanova L.
Marine Drugs. 2019. Т. 17. № 12. С. 657.

4. CHARACTERIZATION OF PROPERTIES AND TRANSGLYCOSYLATION ABILITIES OF RECOMBINANT α-GALACTOSIDASE FROM COLD-ADAPTED MARINE BACTERIUM PSEUDOALTEROMONAS KMM 701 AND ITS C494N AND D451A MUTANTS
Bakunina I., Slepchenko L., Anastyuk S., Isakov V., Likhatskaya G., Kim N., Balabanova L., Tekutyeva L., Son O.
Marine Drugs. 2018. Т. 16. № 10. С. 349.

5. MUTAGENESIS STUDIES AND STRUCTURE-FUNCTION RELATIONSHIPS FOR GALNAC/GAL-SPECIFIC LECTIN FROM THE SEA MUSSEL CRENOMYTILUS GRAYANUS
Kovalchuk S.N., Buinovskaya N.S., Rasskazov V.A., Balabanova L.A., Likhatskaya G.N., Son O.M., Tekutyeva L.A.
Marine Drugs. 2018. Т. 16. № 12. С. 471.

6. BIOTECHNOLOGY POTENTIAL OF MARINE FUNGI DEGRADING PLANT AND ALGAE POLYMERIC SUBSTRATES
Balabanova L., Slepchenko L., Son O., Tekutyeva L.
Frontiers in Microbiology. 2018. Т. 9. № JUL. С. 1527.

7. SOLID-STATE FERMENTATION OF SOYBEAN AND RICE PROCESSING COPRODUCTS WITH THERMOTHELOMYCES THERMOPHILA FOR PROTEIN ENRICHMENT. WORLD
Podvolotskaya A.B., Rochin E., Tekuteva L., Son O.
Journal of Agricultural Sciences. 2018. № 14 (6). С. 180.

8. NUCLEOLYTIC ENZYMES FROM THE MARINE BACTERIUM COBETIA AMPHILECTI KMM 296 WITH ANTIBIOFILM ACTIVITY AND BIOPRESERVATIVE EFFECT ON MEAT PRODUCTS
Balabanova L., Slepchenko L., Noskova Y., Nedashkovskaya O., Rasskazov V., Podvolotskaya A., Son O., Tekutyeva L., Eliseikina M.
Food Control. 2017. Т. 78. С. 270-278.

9. МЕТОДЫ ГЕНОМНОГО РЕДАКТИРОВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ: ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ
Розанов А.С., Шляхтун В.Н., Текутьева Л.А., Сон О.М., Сизова С.В., Пельтек С.Е.
Вавиловский журнал генетики и селекции. 2017. Т. 21. № 8. С. 969-978.

10 A MODIFIED WEIGHT-OF-EVIDENCE APPROACH TO EVALUATE THE ALLERGENIC POTENTIAL OF FOOD PROTEINS
Sun N., Wang S., Pu Q., Zhou C., Wang J., Che H., Tekutyeva L.
Toxicology Research. 2015. Т. 4. № 2. С. 476-485.

11. SUBSTANTIATION AND USE OF COMPLEX OF BIOLOGICALLY ACTIVE INGREDIENTS OF MARINE GENESIS IN UNCOOKED SMOKED MEAT PRODUCTS BIOTECHNOLOGY. NEWS OF HIGHER EDUCATIONAL INSTITUTIONS
Kalenik T.K., Nevzorova V.A., Tekutyeva L.A., Son O.M., Motkina E.V.
Food Technology. 2009. Т. 5-6. С. 34.